วศ.จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร “การป้องกันเชื้อราและออกแบบผลิตภัณฑ์จักสานจากต้นกก” ในพื้นที่จังหวัดสุโขทัยและกำแพงเพชร

          กรมวิทยาศาสตร์บริการ โดย นายสุพะไชย์ จินดาวุฒิกุล นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการ พร้อมด้วยคณะ ได้ลงพื้นที่ภาคเหนือจัดอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร “การป้องกันเชื้อราและออกแบบผลิตภัณฑ์จักสานจากต้นกก” ให้แก่ผู้ประกอบการ OTOP ผลิตภัณฑ์จักสาน เมื่อวันที่ 18 - 20 พฤศจิกายน ณ ที่ทำการกลุ่มสิริธรรมภรณ์เสื่อกก อำเภอทุ่งเสลี่ยม จังหวัดสุโขทัย และวันที่ 21 - 23 พฤศจิกายน ณ ที่ทำการกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรทฤษฎีใหม่ อำเภอไทรงาม จังหวัดกำแพงเพชร ซึ่งมีผู้ประกอบการเข้าร่วมอบรมจังหวัดละ 30 คน

          ผู้ประกอบการ OTOP ที่ผลิตผลิตภัณฑ์จักสานจากเส้นใยธรรมชาติของพืช โดยเฉพาะเส้นใยกก มักจะพบปัญหาใหญ่เรื่องการเกิดเชื้อรากับผลิตภัณฑ์เนื่องจากเส้นใยธรรมชาติของพืชมีความชื้นสูง กลุ่มผลิตภัณฑ์ของใช้และสิ่งทอ จึงนำเทคโนโลยีการป้องกันการเกิดเชื้อราในผลิตภัณฑ์จักสานจากต้นกก ไปถ่ายทอดให้กับผู้ประกอบการเพื่อแก้ปัญหาดังกล่าว ทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพและมีอายุการใช้งานนานขึ้นโดยไม่เกิดเชื้อรา ปลอดภัยต่อผู้บริโภค นอกจากนี้ได้สอนการออกแบบผลิตภัณฑ์จักสาน เช่น กระเป๋า หมวก เฟอร์นิเจอร์จักสาน ฯลฯ ให้มีรูปแบบทันสมัยเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ ทั้งนี้ผู้ประกอบการสามารถนำผลิตภัณฑ์ยื่นขอการรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนเป็นการยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ได้อีกด้วย